Ayçiçek Yağı: Özelliği ve Kullanım Alanları
Ayçiği yağı, Bizde sıklıkla tercih edilen bir bitkisel yağ konumundadır. Özelliği açısından başarılı bir seçenek olması, hem mutfaklarda ayrıca endüstriyel alanlarda geniş şekilde kullanılmasını sağlar . Özellikle fırınlama gibi ısıya maruz uğrayan yemeklerde iyi bir seçenektir ve salata sosları